Диетология
Медицина
Программа профессиональной переподготовки "Диетология".
Документ Диплом о ПП
576 часа
80000 ₽ Стоимость обучения
Описание курса
Станьте востребованным врачом-диетологом и получите диплом государственного образца! Наша программа профессиональной переподготовки "Диетология" в Казанском федеральном университете ваш ключ к успешной карьере в одной из самых актуальных сфер медицины.
Кому подходит курс
Действующие врачи (терапевты, педиатры, гастроэнтерологи, эндокринологи)
Диагностика нутритивного статуса с использованием современных методов (биоимпедансометрия, антропометрия).
Разработка индивидуальных лечебных рационов при алиментарно-зависимых заболеваниях.
Врачи-ординаторы 2 года обучения (терапия, педиатрия, эндокринология, гастроэнтерология)
Проведение комплексной оценки пищевого статуса пациентов.
Составление персонализированных планов питания для различных клинических случаев.
Специалисты с высшим медицинским образованием, желающие сменить профиль деятельности
Организация диетологической службы в медицинском учреждении.
Консультирование пациентов по вопросам лечебного и профилактического питания.
Преимущества курса
Диплом государственного образца от КФУ
ы получаете не сертификат, а полноценный диплом о профессиональной переподготовке установленного образца от одного из ведущих федеральных университетов России. Это документ, дающий право на ведение новой профессиональной деятельности в сфере диетологии.
Практико-ориентированная программа с акцентом на современные методы
Программа построена на отработке реальных практических навыков: работа с оборудованием (биоимпедансометры, калиперы), составление меню лечебного питания, расчет нутритивной поддержки. Вы учитесь не теории, а тому, что будете применять в работе сразу после выпуска.
Обучение у экспертов-практиков в очно-заочном формате
Занятия ведут действующие специалисты и профессорско-преподавательский состав КФУ. Очно-заочный формат позволяет совмещать обучение с основной работой, применяя новые знания на практике без отрыва от деятельности.
Программа
модуль 1
Основы диетологии
Изучение роли питания в поддержании здоровья и профилактике заболеваний. Акцент на обеспечение организма ресурсами, формирование здоровых пищевых привычек и основы нутритивного профиля для разных групп населения. Форма контроля: тестирование.
модуль 2
Роль питания в профилактике и коррекции нарушений при алиментарно-зависимых и некоторых других заболеваниях
Практико-ориентированный модуль. Принципы персонализации рационов, работа с инструментами оценки питания, составление индивидуальных планов для пациентов. Отработка навыков на реальных кейсах. Форма контроля: тестирование.
модуль 3
Дефицитные состояния. Расстройства пищевого поведения
Изучение связи питания и когнитивного здоровья. Роль нутриентов в работе мозга, профилактике неврологических нарушений и ментальных расстройств. Форма контроля: устный опрос.
модуль 4
Психология здоровья
Диагностика и коррекция дефицита микронутриентов, расстройств пищевого поведения (анорексия, булимия). Основы нутритивной поддержки при нарушениях пищевого статуса. Форма контроля: тестирование.
модуль 5
Питание здорового населения. Роль питания в обеспечении и поддержании ресурсов организма
Психологические аспекты питания: мотивация пациентов, работа с пищевыми привычками, психологическая поддержка при изменениях образа жизни. Форма контроля: тестирование.
модуль 6
Основы практической деятельности: принципы и методы персонализированного построения пищевого рациона
Фундаментальный модуль, посвященный базовым принципам диетологии: физиология пищеварения, метаболизм, классификация нутриентов. Слушатели освоят методы оценки нутритивного статуса (биоимпедансометрия, антропометрия) и основы составления сбалансированных рационов. Форма контроля: тестирование и устный опрос.
модуль 7
Особенности питания в разные возрастные периоды и при разных физиологических состояниях
Ключевой модуль программы. Диетотерапия алиментарно-зависимых заболеваний: ожирение, диабет, сердечно-сосудистые патологии, болезни ЖКТ. Разбор клинических рекомендаций и составление лечебных рационов. Форма контроля: тестирование.
модуль 8
Нейронутрициология и здоровье мозга
Особенности питания в различные возрастные периоды (дети, подростки, взрослые, пожилые) и при физиологических состояниях (беременность, лактация, спорт). Форма контроля: тестирование.
Навыки, которые приобретают выпускники
-
Составлять индивидуальные лечебные рационы (стандартные, специальные) для разных заболеваний
-
Формировать семидневное меню, контролировать работу пищеблока и вести меддокументацию
-
Назначать и контролировать энтеральное и парентеральное питание, корректировать дефициты
-
Проводить полную оценку питания пациента: антропометрия, биоимпедансный анализ, расчет ИМТ