Специалист по организации здорового образа жизни и питания
Медицина
Документ Диплом о ПП
576 часа
50000 ₽ Стоимость обучения
Описание курса
Программа готовит высококвалифицированных специалистов-валеологов, способных проводить индивидуальные и групповые консультации для населения и организаций. Вы освоите современные подходы к формированию мотивации к ЗОЖ, научитесь составлять сбалансированные рационы для разных групп населения и получите компетенции для организационно-методической работы в сфере общественного здоровья. По окончании вы получите диплом установленного образца, дающий право на ведение нового вида профессиональной деятельности.
Кому подходит курс
Медицинским работникам
Вы сможете расширить компетенции в области диетологии, нутрициологии и профилактической медицины.
Специалистам немедицинского профиля (педагоги, психологи, фитнес-тренеры, специалисты пищевой промышленности)
Вы получите квалификацию для консультирования по вопросам питания и ЗОЖ.
Руководителям и HR-менеджерам
Вы приобретете компетенции для внедрения корпоративных программ здоровья и wellness-направлений для повышения благополучия сотрудников.
Преимущества курса
Диплом установленного образца с присвоением квалификации
Вы получаете диплом о профессиональной переподготовке, дающий право на ведение профессиональной деятельности в сфере валеологии и организации здорового питания.
Практико-ориентированный подход
Программа насыщена практическими занятиями и семинарами, позволяющими сразу применять полученные знания для решения реальных задач консультирования под руководством наставников с клиническим и исследовательским опытом.
Междисциплинарность
Программа выходит за рамки классической диетологии, объединяя последние данные биохимии и физиологии, основы нутригеномики для персонализации питания, а также методы поведенческой психологии для эффективного консультирования и формирования устойчивых привычек у клиентов.
Программа
модуль 1
Основы практической деятельности: принципы персонализированного построения рациона
Освоение методик оценки пищевого статуса (антропометрия, опрос), расчета индивидуальных потребностей и составления персональных планов питания.
модуль 2
Роль питания в профилактике и коррекции алиментарно-зависимых заболеваний
Глубокое погружение в роль питания при нарушениях здоровья: от ожирения и диабета до сердечно-сосудистых заболеваний, включая основы диетотерапии.
модуль 3
Особенности питания в разные возрастные периоды и при разных физиологических состояниях
Специфика составления рационов для детей, подростков, взрослых, пожилых людей, беременных и кормящих женщин, а также спортсменов.
модуль 4
Нейронутрициология и здоровье мозга
Изучение влияния питательных веществ на когнитивные функции, работу нервной системы, профилактику стресса и нейродегенеративных заболеваний.
модуль 5
Дефицитные состояния. Расстройства пищевого поведения
Диагностика и подходы к коррекции дефицита витаминов и минералов, а также основы работы с расстройствами пищевого поведения (анорексия, булимия).
модуль 6
Психология здоровья
Развитие навыков мотивационного консультирования, формирования здоровых привычек и понимания психологических аспектов взаимодействия с клиентом.
модуль 7
Питание здорового населения. Роль питания в обеспечении ресурсов организма
Изучение принципов сбалансированного рациона для поддержания здоровья, энергетического баланса и профилактики заболеваний у здоровых людей.
модуль 8
Основы нутрициологии
Фундаментальный модуль, посвященный изучению макро- и микронутриентов, их роли в организме, основам метаболизма и физиологии пищеварения.
Навыки, которые приобретают выпускники
-
Сможете проводить индивидуальные и групповые консультации по вопросам здорового питания и образа жизни
-
Научитесь составлять сбалансированные рационы и модельные меню для различных возрастных и социальных групп
-
Освоите методики оценки пищевого статуса (анализ антропометрических данных, опросников) и выявления дефицитных
-
Сможете разрабатывать и проводить информационно-просветительские мероприятия (лекции, семинары) для населения
-
Овладеете навыками организационно-управленческой деятельности в сфере охраны здоровья и продвижения ЗОЖ